アロエはサボテン状の植物ですが、健康食品としてもよく使われます。特に胃の病気と外傷には効果が高いということは、専門家以外にもよく知られていることです。
アロエの粘液が胃の潰瘍に効くのは、粘液がただれた潰瘍部分に皮膜をつくり、アロエウルシンが潰瘍を治してくれるからです。また、アロエには血を凝固する機能もあるので、出血も止めます。
アロエを規則的に飲み続けると自律神経の働きが安定し、胃腸の働きが活発になります。また血液循環もよくなるので体の抵抗力が増し、風邪をひきにくくなります。
アロエは外用にも使用され、アロエのネバネバ成分のムチン質が乾燥した肌に水分を補給してアロエに含まれるアミノ酸や糖タンパクが活性を与えます。
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